チャンジャてナンジャ?

盛岡冷麺
ヘンケル3000ml
高麗人参酒
箱買いお買い得品
棚落とし特売コーナー

▲TOPへ戻る


福島県いわき市の酒店です。本当は酒の専門店ですがキムチが大評判になってしまいました。
今年は台風でいわき市に被害がありました。多くの方が亡くなり家を失いました。自分は大丈夫の気持ちが一番危ないです。気を付けてくださいね。



〈祝〉 史上初7連覇 福島県産酒 金賞数日本一
福島県産酒22銘柄「金賞」受賞 入賞総数31銘柄の快挙

当店はキャッシュレスで
最大5%還元の対象店です
過去の注文履歴を確認
カートに商品がありません。

現在の中身:0点


●店主の佐藤と申します。福島県で手作りサイト通販を始めて15年余り…お顔の見えないネット通販でも安心と満足をお届けして参ります。
●価格で選ぶ→ ● 1〜1000円の品1001〜2000円の品2001〜3000円の品3001〜5000円の品5001〜10000円の品10001円以上の品

通販安心保険加入店
100.000円保証付
季節の限定日本酒
季節の限定日本酒
福酒飲み比べ送料無料セット
送料無料お買い得品

浜田屋本店TOP

■ぜひ お近づきになりたい
浜田屋親爺の知っておきたい

プロフィール紹介 →

浜田屋の店主佐藤です。
ネットは顔の見えない世界、信用と安心をお届けするために何が出来るかを考えて毎日がんばっております。
■全ての商品を把握
必ず商品を試しその感想を書いています。
■好きな物だけを販売
店主が気に入った品だけを販売しているから。自信を持って「うまい」と勧められます。



2019年 11月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
今日
定休日

2019年 12月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31     
定休日

カテゴリー


すべての商品→
●価格で選ぶ
1〜1000円の品
1001〜2000円の品
2001〜3000円の品
3001〜5000円の品
5001〜10000円の品
10001円以上の品
ギフト箱

日本酒TOP
季節限定酒
福酒特別セット
お燗で美味い酒
浜田屋注目銘柄
大吟醸酒
吟 醸 酒
純米大吟醸酒
純米吟醸酒
純 米 酒
本醸造酒
普 通 酒
その他の日本酒
日本酒古酒
樽酒・杉桝
益々繁盛
特大日本酒 益々繁盛
●福島県の地酒
地酒又兵衛(いわき)
大七生もと(二本松)
奥の松酒造(二本松)
仁井田自然酒(郡山)
雪 小 町(郡 山)
奈 良 萬(喜多方)
会津ほまれ(喜多方)
榮川酒造(会津磐梯町)
会津中将(会津若松)
末廣酒造(会津若松)
辰泉酒造(会津若松)
花春酒造(会津若松)
會 州 一 (会津若松)
名 倉 山 (会津若松)
豊國酒造(会津坂下町)
國権酒造(南会津)
花泉酒造(南会津)
有賀醸造(白 河)
●全国の銘酒
沖 正 宗(山 形)
霧 の 塔(新 潟)
富 久 心(茨 城)
真   澄(長 野)
車   坂(和歌山)
石   鎚(愛 媛)
繁   桝(福 岡)
和マッコリ 霧の華
箱買いで送料無料
日本酒関連商品
きき酒用ぐい飲み
一合杉桝
空の角樽(容器のみ)
斗 瓶(容器のみ)
一斗瓶(容器のみ)
日本酒用一升空瓶
リサイクル一升空瓶
酒屋の帆前掛け
極上の酒粕
めっけもんの焼酎
松 露(芋・麦焼酎)
芋 焼 酎
麦 焼 酎
米 焼 酎
琉球泡盛
カストリ焼酎
その他の焼酎
大人気 キンミヤ焼酎6本
韓国チャミスル・マッコリ
中国紹興酒・マオタイ酒
●石膏甕入紹興酒の開け方
日本一をとった梅酒
洋酒・ビール
特大シャンパン・ヘンケル
特大シャンパン
レギュラーシャンパン
浜田屋特撰ワイン
世界のモエ
ヘンケル
ヴーヴクリコ
テタンジェ
ドンペリニヨン
金箔入フェリスタス
浜田屋特撰ワイン
モンサンワイン
ブラックチェリー酒
シンデレラシュー

コカ・コーラ瓶 業務用

健康飲料用品
長野県産の高麗人参酒
新ドクターワイン
ドクダミハニー
エチケットビュー
Superエチケットビュー
蘇る知力
樹液力

世界に1本のスワロボトル
特大ヘンケルコース
特大テタンジェコース
幸せという名のコース
ガラスの靴コース
極上焼酎名入れコース
壺入り焼酎コース
特大日本酒コース
一升瓶お手紙コース
モエのお問い合わせ
完全フリープラン
ボトル彫刻よくある質問
韓国風味のキムチ
チャンジャってなんじゃ?
極上チャンジャ
渡り蟹ケジャン
生タラバ蟹ケジャン
スルメイカキムチ
サキイカキムチ
手長タコキムチ
賄いキムチ
チャンジャ3点セット
白菜キムチ
キムチ用唐辛子
本格キムチの素
韓国と日本のグルメ
●韓国のうめぇ〜もん
韓国柚子茶
韓国宮廷冷麺
韓国ビビン冷麺
韓国サムゲタン
●福島のうめぇ〜もん
福島県昭和村シリーズ
長久保のしそ巻き漬
割干し大根地酒漬
相馬きゅうり漬
海老シュウマイ
カニピラフ
あん肝のみそ漬
あん肝のみそ漬180g
クリームチーズのみそ漬
●東北のうめぇ〜もん
石巻木の屋水産
奥州 とろろうどん
奥州 濃口抹茶蕎麦
奥州 藪蕎麦
奥州 極細蕎麦
盛岡冷麺
●魔法の調味料
四季のつゆ
割烹つゆ
料理酒旬味
白麹大吟醸味噌
世界一辛いデスソース
●コカ・コーラ瓶 業務用
浜田屋で実際使用しているサプリメント

ギフト箱コーナー
ギフト箱

浜田屋本店TOP
●リンクで一休み↓
夏井川渓谷アカヤシオサロン
●タカじいのいわきブログ↓
磐城蘭土紀行タカじい
 
●チャンジャってナンジャ?
チャンジャとは
韓国三大珍味の一つです。



チャンジャは
珍味の王様です。
ヤフーでチャンジャで検索すると3000件表示される隠れた人気商品です。
当店は韓国のマッコリというお酒を販売しておりまして、平成12年1月ヒョンなことから韓国のチャンジャメーカー「青村食品」と知り合い、日本に販売窓口を探しているとのこと。それからのお付き合いです。チャンジャって結構高いんですよね、70〜100gで700円とか高いところでは1000円もします。でもメーカーから示された価格は目を疑うものでした。日本に進出する為でしょうが、市場の半値だったのです。メーカー側でも日本での地位を確立する為に質を重視した良いものを出す苦労をされています。日本一安くてうまいチャンジャ、管理にうるさい酒屋がお届けいたします。是非お試しください。
チャンジャてナンジャ?
韓国の珍味チャンジャとは、日本風にいうならば魚の腸の塩辛です。塩漬けにしたものをコチジャンごま油などで味付けをした物です。酒のおつまみにご飯のおともに最高です!!
チヤンジャの保存について
冷凍・・どうして?
お答・・よくキムチショップで買ったチャンジャがごま油臭かったり、変な匂いがしたりしたことは有りませんか。それは、鮮度が落ちて出るアンモニアです。胡麻油はアンモニア臭を消すために入れてあります。鮮度を保つ為には冷凍が最適です

解凍後の保存は?
お答・・解凍して10日前後に食べきれない分は、小分けしてラップして再冷凍してください一度の再冷凍は味的にはまったく問題ございません。

賞味期限は
お答・・解凍分はチルドで保管の上、10日前後が目安です。冷凍分は家庭用冷蔵庫で3ヶ月ほど業務用冷凍庫で6ヶ月が目安ですただし、開け閉めの激しい冷凍庫または性能の悪い冷凍庫では保存期間が短くなります。
とにかく一番大切なのは鮮度ですね。
おいしいチャンジャのページはこちら→

こんな食べ方美味しいよ簡単レシピ
手巻き寿司風チャンジャ巻き
韓国海苔とチャンジャを使って酢飯にチャンジャとカイワレ大根かきゅうりの千切り入れて巻いて下さい。
お茶漬けにぴったり
ネギ、ごま油、大根の千切りなどをのせると、いっそうまろやかに、おいしく召し上がれます。
チャンジャどんぶり
アツアツのご飯にチャンジャを乗せごま油、ゴマ、刻みのり、好みでナムル、半熟.目玉焼き 一生懸命かき混ぜてたべると、これがうまいんだな
チャンジャスパゲッテー
ガーリックオイルと塩コショウで炒めたスパゲッティーにチャンジャ チソまたは香草のみじん切りを乗せ好みでマヨネーズをかける。グルグルかきまぜて。
ピリ辛チャンジャチャーハン
卵はごま油を多めにいれて炒め半熟で取り出し、ご飯と好きな具をいれて炒めた後にチャンジャをいれてよくかき混ぜ、最後に卵を戻し入れます。色が大変綺麗です。
チャンジャ鍋
味噌味、醤油味の野菜タップリ鍋出来上がりにチャンジャを入れる
ただそれだけで美味さ倍増
働けパパ丼
忙しい時、ただ白いご飯チャンジャをたくさんのせて、チューブ入りニンニクおろしと醤油少しをかけ、ぐちゃぐちゃにかき回し、一気に食べる、半分食べたところで熱い味噌汁をご飯にかける。汗出る元気出る。
ママのお気に入り
納豆チヤンジャ 納豆に混ぜるだけ
チャンジャ&キムチ炒め
豚キムチの豚の代わりにチャンジャを入れる。お客様より紹介レシピです。
あのとんねるずの木梨〇武さんも毎日かかさず食べているそうです。栄養満点の珍味中の珍味です。
絶品ですよ!!巨人の阿部慎之介選手の好物がチャンジャとテレビで言っていました。
おいしいものには眼が無いんですね!
当店は韓国のマッコリを販売しておりまして、大勢の韓国の方と交流がございます。その中に韓国でもうまいと評判のシーフードキムチメーカーの李さんがいらっしゃいました。李さんより「日本での販売窓口を探しています」是非浜田屋さんで販売しませんかと依頼がありました。キムチは野菜しか知らない私に届いた見本を一口食べて「うめェーーーー」と絶句、カルチャーショックでした。
平成12年より業務用中心に販売しております。皆さんもご存知の某人気店のチャンジャも当店の品です。平成13年より更なる展開を求めてネット上にて全国の皆様に業務用価格そのままで販売いたします。
どうぞ日本一安くて日本一うまい韓国産チャンジャ・ケジャンお試しください。

おいしいチャンジャのページはこちら→
 
「酒とキムチの浜田屋」いわき本店
〒970-8026 福島県いわき市平字新川町49番地
電話:0246-25-2301 FAX:0246-25-2304




ページトップへ