広東海老シュウマイの販売
美味しい広東海老シュウマイ
海老が全体の60%入っている海老で作るエビシュウマイ

中華の銀座アスターで20年勤め上げた
腕利きの中華職人
大谷輝男の広東海老シュウマイ
元の情報誌アンケートにて「美味しい点心」
No1に選ばれた海老シュウマイです。

海老が全体の60%入っている海老だらけのエビシュウマイ
生海老シュウマイ
6個入り(冷凍して送ります)
値下げしました
750円
冷凍指定です
発送について
冷凍指定商品ですが冷凍できない商品と一緒にご注
文頂いた場合冷蔵でお送りいたします。その時は
ルドで保存到着後4日以内にお召し上がりくださ
い。配送時、形が崩れる時がありますが簡単に整形
できます。送料
新鮮さを保つため生のまま
冷凍してお送りしますので
解凍・蒸し方法をご覧の上
ご自宅で蒸し下さい。

調理方法

レンジでの調理は風味を損ねます。

海老シュウマイが出来るまで

生海老を沢山使います

丁寧に外皮をはがします

薄い特性の皮です

料理人 大谷輝男

優しく包み込むように作ります

生の状態です

蒸し上がりの状態

蒸し上がりの状態
海老シュウマイは生を冷凍してお届けいたします。ご家庭で必ず蒸し器で6〜8分蒸してください。
桃梨の海老シュウマイは電子レンジは使用しないほうが美味しいくいただけます。
生海老シュウマイ
6個入り(冷凍して送ります)
750円
冷凍します
冷蔵品と混載場合到着後4日以内にお召し上がりください
配送時、形が崩れる時がありますが簡単に整形できます。
送料
新鮮さを保つため生のまま
冷凍してお送りしますので
解凍・蒸し方法をご覧の上
ご自宅で蒸し下さい。

調理方法
レンジでの調理は風味を損ねま
す。
中華の銀座アスターで20年勤め上げた
腕利きの中華職人

中華菜館「桃 梨」オーナーシェフ 大谷輝男
料理人 大谷輝男
昭和29年生まれ
昭和47年東京、銀座アスター入社
昭和49年阪神石原店の三番手昇格
昭和54年東京目黒店の三番手昇格
昭和60年北千住賓館の副料理長を勤める
平成元年 福島県いわき市に中華菜館「桃梨」を開店
現在に至る
中華であっても和食のような季節感を大切にしております。味も四季折々の食材でオリジナ
ル料理をいつも考えております。お店は妻が常に季節の草花でいっぱいにしてお客様をお
迎えしております。

福島県の情報誌です
アンケート「点心の美味しいお店」NO1に選ばれました。


中華菜館「桃梨」のHPはこちら