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キムチの素 |
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ありあわせの白菜と大根を細めに切って
ニラを少し入れて見ました
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| 家にある野菜なんでもいいですね。
キュウリに茄子に大根です 冷蔵庫の中を探して キムチにしてしまいました |
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![]() 胡麻とにんにくの 香りが食欲を誘い ます。 |
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| てみました |
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キムチ春雨スープです。ねぎと生姜とにんにくのみじん切り
を始めによく炒めて豚挽き肉も加えて炒め、その後、白 菜、人参、たまねぎ、を良く炒めて、さらにもやしを加え炒 めて、(冷蔵庫にあったあまり野菜です)鶏がらスープとお 好みのキムチの素を加えて、酒と塩を入れて味を調えてま す。さっと豆腐と戻した春雨を加えて煮る。煮えたらごま油 を香りつけにたらして。溶いた卵をさっと均等に落とし、ね ぎと白ゴマをのせて出来上がり。体があったまって、コレだ けで栄養取れる感じです。野菜はよく炒めると甘みとうま みがでると思います。 |
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色々試してみているのですが、ほんとに味が良いですね。
定番の野菜キムチを始め、そのまま粉末を舐めたらとって も美味しかったので、納豆に粉末を入れたり、フライドポテ トにかけたりして楽しんでいます。 オヤジより 写真まで送っていただいて感謝感激! きっとすごい美人さんですね!(^^)! |
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溶いた卵に、刻み葱とキムチの素をお好みで混ぜるだけ。
マヨネーズ鰹節そしてお醤油をたらり。 おしまいです。 美味しかったです。 |
| キムチ鍋
冷麺 キムチチャーハン キムチラーメン 豚キムチ から揚げ 焼き魚・煮魚の下味に |
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ネットでのみ10個
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| 原材料
食塩、砂糖、胡麻、ニンニク、シ ョウガ、乳糖、かつおぶし、酵 母エキス、アミノ酸等 内容量119グラム 賞味期限製造より1年 |
ネットでのみ20個で
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本業は酒屋です。専門外を販売しているのです
から、絶対にいい加減な物は売りません。
「なんだ〜〜酒屋のキムチか!!」とお思いです か。・・・異業種ですから客観的に味にうるさいん ですよ。オヤジの舌は繊細な日本酒でビシバシ 鍛えております。 |
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