ホタテひものキムチをご紹介いたします。
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| 1つ1つが透き通るような光沢を放っています。外観はチャンジャより白く、イカキムチより透き通っています１本の帆立ヒモを約４等分に小さくは切ており、大変食べやすいく仕上げております。 | |
チャンジャより白く 帆立のヒモの黒い部分を限りなく取り除き、帆立独特の白い光沢が赤いキムチの中で光っています | |
| イカキムチより透き通り 白く綺麗なためイカと間違えそうですが、イカより透明感があり高価な食材といった感じです | |
| 軽いコリコリ感がたまりません チャンジャより柔らかく食べやすく、口の中で最後に「コリッ」とした歯ざわりがあり最高の食感です | |
| 上品な味わい 帆立の甘さ香りが優しく漂い上品な味わい。細かく切ってあり、おつまみ、ご飯に大変よく合います。 |
| 保存方法 | 冷凍で届きます、到着後すぐ必要分のみ解凍して残りは冷凍庫で保管してくださ い。 解凍後は冷蔵でかまいませんがチルドですと最適です。 |
| 賞味期限 | 冷蔵庫の状態により若干の違いはありますが 解凍後・・。冷蔵庫で１週間、チルドで１０日ほどです 賞味期限が過ぎましたら鍋のおだしや炒め物に、火を通して十分に使えます 帆立のだしが出ます。いろいろな料理にお使いください |
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お答・・解凍して10日前後に食べきれない分は、小分けしてラップして再冷凍してください
一度の再冷凍は味的にはまったく問題ございません。
賞味期限は
お答・・解凍分はチルドで保管の上、10日前後が目安です。
冷凍分は家庭用冷蔵庫で3ヶ月ほど業務用冷凍庫で6ヶ月が目安です
ただし、開け閉めの激しい冷凍庫または性能の悪い冷凍庫では保存期間が短くなります。
 | 発送・保存についてのお願い 塩分が入っているためマイナス10度でもゆるくなります。配送中にすこしゆるくなりますがその まま冷凍庫に入れていただければ大丈夫です。 |
| 冷凍できない商品を一緒にご注文いただいた時 チャンジャ類と非冷凍品との同時注文は混載1口として冷蔵クールでお送りします チャンジャ類は解凍状態で届きますが品質には問題ありません。再冷凍も可能です。 冷凍配送希望の場合は2口の送料がかかります。・・・ケジャン除く |
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| もちもちのイカキムチですよ | ||
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