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浜田屋オヤジより
カツオの刺身がうまくなってきまし たね.ワインにチーズと・・かっこつ けずに、うまいカツオで一杯どうで すか!! ![]() |
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| 国産桃100%の果肉あふれるお酒です。
しっとりした桃果肉のように濃厚で芳醇な口当 たりは最高です。 オヤジより 果汁たっぷりの桃をそのままかじったような はじけるおいしさです。・・ |
紫芋を原料にしたお酒です。こってりとして
やさしい香りと味わいはまるでスイートポテト オヤジより これぞ日本です。一口飲んで微笑んでしまいます アイスクリームやカクテルにもいいですね 本当に日本人はすごい物作ります |
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| サンタアリシア カベルネソービニヨン 赤720ml | |
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アンデス山脈に沿って
南北1300kmに連なる チリのブドウ園は、ワ イン造りには理想的な 環境にあります。夏 に なるとアンデス山脈の 雪解け水が排水の役 割を果たしてくれま す。また、火山噴火に よって出来上がった 痩せた土壌がブドウの 収穫量を抑え、それに より一つ一つ風味豊 かなブドウが育ちま す。このカベルネもブ ラックベリーやプラムの 様な風味とオーク樽の アクセントが感じられ、 とても美味しいチリワ インです。・・・・との説 明です。よく30代美人 の奥さんが買いに来ま す |
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| サンタアリシア メルロー 赤720ml | |
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フランスのボロドーで
おこなわれるワインコ ンテストで銀メダルを 取ったワインです。樽 熟成したボディーに、 柔らかなタンニンのバ ランスがとってもよいで すね。チーズが合うと 書いてありますが親父 は焼き鳥、の塩焼きが 合うと思います。 これもまた よく30代美人の奥さん が買いに来ます***今 度名前聞いておきま す・・ サングラスが似合うん です・・・・・・ |
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日本のワイン考察
浜田屋のニヤケオヤジです。最近、日本のワインを見直しています。私も少し前まで
は日本のワインにはどうもパワーが無く水っぽいように思っておりました。しかし最近 考えが変わってきました。繊細な日本人の口に合い、日本の味付けに合うワインは 米と同じ風土で育ったぶどうから作られる日本のワインなのです。決してでしゃばる ことが無く繊細でいて上品なワインが沢山あるのに気がつきました。浴衣姿の美人さ んのような(またまたオヤジ)日本のワインを是非お試しください。 |
| まほろばの貴婦人 白720ml | ||
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白いバラとマスカット。そしてハチミツ
などの香りが絡み合い、深く優雅な香 りを醸し出します。 やわらかな甘みと柑橘系のしっかりと
した爽やかな酸味のハーモニーが特 徴です。 湖面に光り輝く月の様に照りのある
黄金色は透明感のある幻想的な輝き を放ち深く静かに滲みこむ極上の味 わいを持つワインです。 原材料:フルミント種
オレンジマスカット種
あの山形県 高畠ワインの一番人気です |
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| まほろばの貴婦人 赤720ml | ||
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赤いバラ、カシス、ベリー、マスカットな
どの香りが絡み合い、深く優雅な香り を醸し出します。 ハチミチの様なしっとりと絡みつくやわ らかな甘みと、カカオ・ビターチョコの様 なコクのある苦味との絶妙なハーモニ ーが特徴です。 ブラックルビーに似た魅力的な深みの ある赤が情熱的な輝きと共に深く静か に滲みこむ極上の味わいを持つワイン です。 原材料:カベルネ・ソーヴィニヨン種 オレンジマスカット種 高畠ワイン |
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| シャトー酒折 甲州 | ||
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