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一読ください 日本酒のクール便不使用についての説明


又兵衛・福島県いわき市の本物の地酒です


地元でほとんど消費されるため
他の地区での販売分がありません。これぞ地酒です
他の地区では入手困難な酒「又兵衛」です
又兵衛
「つりバカ」の撮影の時の写真です
福島県いわき市の自慢の日本酒
又兵衛
誰も知らない本物の地酒
又兵衛
地元でしか買えない本物の地酒
又兵衛
西田さん(浜ちゃん)が持っている酒はおらが町の
「又兵衛一升瓶」です
浅田(ミチコさん)さんが持っているのは
「又兵衛大吟醸」です
三国連太郎(スーさん)さんは又兵衛の大ファンで
美味しいお酒は西田さんへの祝いです。
福島県の田舎町にすごい酒があるんですよ

不思議な四家酒造店のお話
看板が無い蔵元
蔵の入り口に看板が無い。普通の蔵元は看板を上げる。しかしこの蔵元の入り口には見当たらない。驚いたことに蔵の名前さえ書いていない。よく見ると表札に「四家又兵衛」とあるだけ。知らない方は煙突を見て湯治旅館と間違えるらしい。しかし全国金賞7年連続取る、県知事賞は取るテレビ屋さんが来る、さらに三国連太郎さんや佐藤浩一さん、ゴルフの不動裕理さん・・・など有名人が又兵衛のファンらしく、ご主人は蔭で連絡を取っている怪しい蔵元なのです。どうも四家酒造店主人の温厚な人柄に秘密がありそうだ!!!
記事・浜田屋オヤジ
福島県いわき市の地酒、又兵衛を説明します。福島県いわき市内郷に酒蔵がある地酒です。小高い丘の上にある小さな蔵は歴史を感じさせる酒蔵です。この酒は地元消費95パーセントの本当の地酒です。全国のほとんどの地酒と呼ばれる日本酒は他の地区でも販売していますが、この「又兵衛」は福島県のいわき市を一歩出ると入手困難となります。いわき市以外の販売店は数件です。これぞ本物の地酒といっても過言ではありません。家族プラスアルファーの小さな蔵ですが、ここ10年間に全国金賞受賞8回は灘の大手酒蔵より多いです。味は高級酒 大吟醸は淡麗にして薫り高く、吟醸酒は大吟醸を濃くした感じ、純米酒は大変飲みやすく。原酒はアルコール度20度あり他の地区に持って行くと絶賛されます。よく他県での日本酒の会で第一位となります。中でも特別純米「ふくみ」は10数年前に全国日本酒コンテストでグランプリを受賞しました。なんとこの酒は超 甘口の純米酒です。甘口がグランプリをとったことは日本酒の世界では偉業でした。是非この福島県の秘蔵酒をお試しください。店主がお勧めいたします。

お客様からうれしいお便り届いています
浜田屋のおやじさんの薦めで いわきの地酒「叉兵衛」を試飲「ちゃんと購入」しまして とりこになっています。 小っちゃな作り酒屋ですがばか丁寧な仕込みには関心させられます。まじめな酒蔵で仕込んだ吟醸の精米歩合は50% 大吟醸は35%酒米山田錦。 吟醸香は ふくよかな味わいをけっして邪魔することの無いほのかな香りであり 奇を衒わない素朴なイメージはとっても 地味な味わいはとても好印象 美味しゅうございました 。

オヤジより
有難うございます「うめぇ〜〜」ばかりのオヤジの説明より解りやすいので掲載させて頂きました。有難うございました。(*^^)v 

門構え 看板が無い!
銘酒110選に選抜された
浜田屋は限定酒販売処

又兵衛の限定品
銘酒百選に選ばれました。
販売時期5月より
限定200本
販売時期4月より
限定350本
販売時期
1月より4月
販売時期
1月より4月

又兵衛の定番酒
大吟醸
期間限定
吟醸酒
在庫有り
純米酒
在庫有り
原酒
在庫有り
上撰酒
在庫有り
特別純米ふくみ
在庫有り

 16年度全国新酒監評会金賞受賞
 17年度全国新酒監評会金賞受賞
祝 18年度全国新酒監評会金賞受賞
祝 20年度全国新酒監評会金賞受賞
祝 21年度全国新酒監評会金賞受賞
祝 22年度全国新酒監評会金賞受賞
2011年日本酒コンテスト大吟醸部第4位
祝 23年度全国新酒監評会入賞 (2012/5)
祝 24年度全国新酒監評会金賞受賞(2013/5)
祝 25年度南部杜氏品評会 吟醸・純米吟醸の部ダブル受賞
祝 26年度全国新酒監評会金賞受賞(2015/5)




又兵衛の今年のしぼりたて本生原酒
又兵衛上撰酒しぼりたて本生原酒 アルコール度20度
高級酒ばかり飲む方はこの酒は飲むべきです。純米や吟醸ではない普通酒に本来の日本酒の姿を確認しないと高級酒の美味しさが解らなくなります。まずい普通酒ではだめです。この酒を飲んでください。「あっこの味、懐かしい。うまいなぁ」間違いありません。


クール便代高騰の為冬季は普通便での発送となります。到着後は冷蔵してください。ご不安な方はご注文されないようお願いいたします。
発送方法変更(クール便不使用)
一読ください
福島県いわき市限定発売のしぼりたて。福島県でもいわき市数店のみの発売品
若い方から日本酒晩酌等の年配者まで美味しくいただけます。吟醸の香りや純米の重みが無い味わいが無い普通上撰酒原酒の味わい。昔の特急酒の雰囲気があります。とろっとして旨みがあります。自宅・居酒屋で普通酒を飲まれている方にはこれは至福の酒・・・アルコール度20度近くあります。チビチビと召し上がってください。
辛口でトロっとして甘い酒 解る?これだよ
アルコール/19度以上20度未満 原材料/米・米麹・醸造アルコール 精米65%中辛口。
日本酒度
酸度
アミノ酸度
+3
1.4
0.6
720ml
1100円
1.8リットル
2200円

 地元でもなかなか見つかりません。
 日本酒の原点 又兵衛の活性どぶろく風にごり酒
福島県 又兵衛 いろりばた「にごり」本生原酒
一升瓶のみガス抜きの小さな穴があります。配送中に少し濡れる程度漏れる場合があります。


クール便代高騰の為冬季は普通便での発送となります。到着後は冷蔵してください。ご不安な方はご注文されないようお願いいたします。
発送方法変更(クール便不使用)
一読ください
いわきの民宿に泊まったら絶対にこれを飲むべし。まだ瓶の中でお酒が発酵つづけています。アルコール高いのに濁りの甘さとプクプクに騙されて思わずグイグイ飲んでしまう。危険なお酒です。魚・肉なんでもよし。粗ごしのにごりです。米の小さな粒が口に当たり素朴感を出しています。大変楽しくおいしいお酒。是非茶碗で飲んでください。昔ならいろり、今は炬燵ですかね、大変飲みやすいのですがアルコール度20度近くあります。気が付いたときにはヘベレケです。

アルコール/19度以上20度未満 原材料/米・米麹・醸造アルコール 精米65%辛口でですがモロミの甘さ感じますので辛く感じません。すっきりタイプ。
日本酒度
酸度
アミノ酸度
+3
1.4
0.8
720ml 密閉栓
1100円
1800ml ガス抜き穴付き
横置き厳禁
2200円

純米吟醸 満を持しての発売開始
又兵衛 純米吟醸 一回火入れ 数量限定

大吟醸の下に位置する高級酒です。全国的に軽め安い吟醸酒が出回っていますが又兵衛吟醸は味に膨らみがありしっかりした味わいです。人によっては大吟醸より米の精米が大きいため米の旨みが酒に乗り、大吟よりお勧めと言われる方もいます。まだまだ、生産量が少ないため全国の清酒と比べると価格が高いような気がしますが。この酒質は立派です。少ない量を全て手づくりで醸す四家酒造の真髄を感じることが出来る酒だと思います。
やや辛口タイプです。

日本酒度
酸度
アミノ酸度
+5
1.4
1.0
720ml
2540円税込
1800ml
4860円税込

味に膨らみがありしっかりした味わいです。
又兵衛 吟醸 精米50%ハイスペック吟醸

大吟醸の下に位置する高級酒です。全国的に軽め安い吟醸酒が出回っていますが又兵衛吟醸は味に膨らみがありしっかりした味わいです。人によっては大吟醸より米の精米が大きいため米の旨みが酒に乗り、大吟よりお勧めと言われる方もいます。まだまだ、生産量が少ないため全国の清酒と比べると価格が高いような気がしますが。この酒質は立派です。少ない量を全て手づくりで醸す四家酒造の真髄を感じることが出来る酒だと思います。
やや辛口タイプです

日本酒度
酸度
アミノ酸度
+5
1.2
0.8
720ml
2380円税込
1.8リットル
4440円税込


飲みやすさと価格の安さが地元で大評判。
又兵衛 純米酒 定番の晩酌酒

地方に行ったときオヤジ一人でやっている焼き鳥やで飲む酒と言った感じです地元の米・水が地元の味付けとぴったりと合った酒最近はさらに呑みやすくなり地元での評判急上昇です。湯のみ茶碗で飲みたいお酒です。1800ml税込2440円は大変お買い得です。地元ではどんな料理にも合う為 飲食店の定番となりつつあります。やや辛口です。

日本酒度
酸度
アミノ酸度
+3
1.4
1.3
720ml
1260円税込
一升
2440円税込


インパクトが強い酒、県外で大評判
又兵衛 原酒 20度/ロックがお勧め。旨い

味わいがありしっかりした口当たりの上選酒の原酒です。まったく宣伝していないのに口コミで東京方面からの注文が相次いでおります。 先日も愛知での日本酒の会でそうそうたる銘柄を抑え第一位を獲得しました。東京の会でも大変な人気になり問い合わせが来ました。アルコール度20度あります。しっかりした強いお酒が好きな方。またロックで飲まれる方に是非おすすしたい地酒です。辛口です。

日本酒度
酸度
アミノ酸度
+5
1.4
1.2
720ml
1290円税込
一升
2560円税込


十数年前に日本酒コンテストで優勝しました。
又兵衛特別純米 甘口 ふくみ720ml

全国日本酒コンテストグランプリ受賞
福島県いわき市自慢の銘酒「又兵衛」、極甘口の純米酒です全国日本酒コンテストグランプリ受賞の銘酒 この「ふくみ」は切れの良い甘口の純米酒です。そうそうたる銘柄を抑えてグランプリを受賞しました。(下記を見てください自慢話掲載)
極甘口なのに切れがある、料理も邪魔しない。ロックでも旨い。酸味と甘みのバランスがこの酒の特徴です。試してみる価値ありますよ!
日本酒度-7酸度1.6
日本酒度
酸度
アミノ酸度
-8
1.6
1.4
1460円税込


冷でも常温でもお燗でも美味い昔の一級酒です。糖類無添加の中口
又兵衛 上選 1.8リットル 糖類無添加

福島県いわき市自慢の銘酒「又兵衛」、糖類無添加の上選酒です。糖類無添加ですがほのかな甘さが感じる毎日の晩酌酒として大変人気のある清酒です。冷やしてよし、燗して良しの晩酌の友として最高です。
中口タイプ


日本酒度
酸度
アミノ酸度
+5
1.1
0.9
1790円税込


又兵衛専用【四合】2本用ギフト箱

お酒は入りません
720ml2本用のギフト箱です。
箱購入いただきますと
包装+手提げ袋+のし+メッセージカードは無料となります。
470円税込


昔からの味わい懐かしい味のする酒粕
福島県いわき市
幻の地酒 又兵衛一級酒 酒粕
500g

写真では団子状に見えますが壊れ板状です。少し押したらつぶれたのかな

当店の酒粕は既製品と違いアルコールが多く含まれます。
お酒に弱い方は良く沸騰させてご利用ください
旨み・味わい
香り
硬さ
形状
色 
 白1〜10茶
原材料
麹残量
従来の酒粕の味
わい
従来の香り
硬め
壊れ板状
3.5
米・米麹・醸
造アルコール
普通
送料別途 包装不可 冬季普通便発送 
一升瓶1790円の酒の酒粕
500g300円

綺麗で優雅な香り、透明感のある口当たり
この酒は山田錦精米35%です。この酒が3500円を切る奇跡
又兵衛 大吟醸  720ml
極みの精米35%極上山田錦


開封後は冷蔵して下さい。
箱入りです
他県 他の地区ではほとんど入手困難です。地元でもいつまで有るかわかりません。毎年半年ほどしか販売されません。他の地区では入手困難なためわざわざいわき市まで買いに来られます。精米35%大吟醸は通常720mlで5000円が相場です。この雑味の無い味わい。綺麗で優雅な香り、透明感のある口当たりを是非お試しください。
「これぞ地酒の一級品」と全国に胸を張れる銘酒

精米35%
極上山田錦
日本酒度+3.5 酸度1.5
やや辛口タイプです
720ml
3340円税込

完売御礼
次回の発売は4月下旬
日本酒の発送方法変更(クール便不使用)について・・是非一読ください




又兵衛の自慢話

地元消費95%本物の地酒
福島県いわき市民がこよなく愛し地元でほとんど飲んでしまう酒
福島県内でもいわき市以外での入手は困難

又兵衛の社長さんと記念撮影
オヤジおみやげを貰う!・・
オヤジ・・にんまり!!
名酒「又兵衛」の社長さんがちょくちょく遊び
に来ます。

非売品の酒を頂いちゃいました。
今夜オヤジ一人でゆっくり飲んじゃいます!!
幻の地酒「又兵衛」さんと



故・三国連太郎さんから送られた書 あまりお酒の飲まない三国さんが又兵衛は飲んでいただけました。

読売新聞に載ってしまった浜田屋オヤジです。上から二人目にまじめな顔して載りました。

読売新聞に掲載されました。上から2番目が浜田屋オヤジ

何気なく飾っていた画ですが、
左の書名 と烙印を見て、調べてみます
と。高橋常政画伯でした。びっくりで
す。いままで田舎の絵画好きの叔父さん
の絵と思っていましたのでびっくりで
す。

地酒 又兵衛 いわき 雪小町   郡山 会州一 会津若松 霧の塔  新潟 石鎚  愛媛
大七酒造  二本松 栄川酒造 会津若松 国権酒造 南会津 辰泉酒造 福島 富久心 茨城
奈良萬   喜多方 会津中将 会津若松 花泉酒造 南会津 花春酒造 福島 車坂 和歌山
金寶自然酒  郡山 末廣酒造 会津若松 有賀醸造 白河 真澄   長野 繁桝  福岡
季節限定品1ページ 季節限定品2ページ 福島の酒 推奨 古酒1ページ 古酒2ページ
樽酒 和マッコリ 4.5リットル日本酒 梅酒 燗酒
祝 角樽 前掛け ぐいのみ 酒粕 料理酒
●大吟醸 純米吟醸 純米 本醸造
日本酒ウンチク 贈答品熨斗紙や包装ウンチク 
オヤジ流日本酒の楽しみ方
日本酒を贈りたいが解らなに!困ったな
熨斗紙は包装 何をどうしたらよいの!困ったな

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日本酒の輸送・保管についてのお願い
到着時にお酒が濡れている場合がございます。
当店では日本酒を冷蔵保管しております為、普通便で発送いたしますと結露し瓶の周りが濡れて届く場合がござ
います。

皆様のご自宅での保管について

1.日本酒が一番嫌うのは光です。太陽光・蛍光灯に直接さらさないで下さい
2.生酒は冷蔵保管してください。
3.他のお酒もできるだけ涼しい部屋で光に当てずに保管してください。
4.2か月以上飲まない場合は冷蔵保管をお勧めいします
4.開封後は全て冷蔵庫で保管してください。
 一升瓶が入らない場合小瓶に入れ替えをお勧めしております。

日本酒についていつでもご説明いたします。遠慮されずお電話ください。店主 佐藤

もっと詳しくお勉強 ↓↓




  注文できたか自信が無いとのお客様の声にこたえて 注文状況を公開しています。
多くの皆様に支えられおります。福島で商売ができることに感謝しております。 
ご注文が5分で反映されます。携帯アドレスやアドレス記入ミスで注文後10秒で届く自動返信メールが届かない時、ご自身のご注文を確認できます。 注文番号は下6桁が表示されています。ご利用ください。
店主の佐藤哲也です
この度はご注文本当に有難うございます。心から感謝申し上げます。ネットでの顔の見えないお取引ですがお店と同じようにご対応できるよう一生懸命勤めさせていただきます。

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