


![]() ![]() ![]() | 1キロを40センチの大皿に盛ってみました。どうです!大皿に盛り上がっているすごい量。渡りカニの半肩12-16個も入ってますカニの大きさにより数は増減いたします。天然物につき大きさに多少のバラつきがございますご了承ください |
| 辛さ10段階評価 | |
美味しく召し上がるコツ解凍後1日ほどタレを絡めて漬け置きしてますとタレと蟹が良くなじみます |
![]() ![]() ません。一緒にご注文いただいた場合追加送料350円冷凍クー ル代150円が別途加算されます。 | ![]() 冷凍配送のみ非冷凍品と混載不可 お酒や白菜キムチなどを一緒にご注文い ただきますと別途送料が掛かります。 | |
![]() 冷凍配送のみ非冷凍品と混載不可 お酒や白菜キムチなどを一緒にご注文いただきますと別途送料が掛かります。*沖縄.離島はプラス500円です | ||
| 発送・保存についてのお願い 塩分が入っているためマイナス10度でもゆるくなります。配送中にすこしゆるくなりますがそ のまま冷凍庫に入れていただければ大丈夫です。 |
| 食べ方 解凍後1日ほどタレを絡めて漬け置きしていただきますとタレと蟹が良くなじみます。蟹をはさ みで小分けすると食べやすいです。実をすするようにして吸いだしてお召し上がりください。足 は2つにカットしておくとよいでしょう。残ったタレは温かいご飯にかけたり、味噌汁に混ぜたり サラダにかけてお楽しみください。お刺身につけて食べると韓国風お刺身になります。 |

![]() ![]() | もちろん渡り蟹100%です 大体この写真が原寸大になります。・・・子供の蟹さんケジャンです。一口大で小さいので殻も柔らかく殻ごと噛んで食べられます。味は絶品ですよ。居酒屋さんのメニューに絶対の自身あり 店主より 「こんなおいしいつまみがあったら毎日でも行きたくなります!!韓国料理店で1人前1000円以上するケジャンをたっぷり入れて500円で出したら毎日毎日・満員御礼だよ!!」 500グラム約10〜20肩 ランクはSサイズの小さいカニです。 入荷のたび少しづつ大きさが違うため 500gに約10個〜20個入っています。 | |
食品安全上、お酒や白菜キムチなど冷凍できない物と混載できません。一緒にご注文いただいた場合追加送料350円冷凍クール代150円が別途加算されます。 冷蔵配送をご希望の場合ご注文の際ご連絡ください。必ず到着後3日以内にお召し上がりください。 | ![]() | |
![]() お酒や白菜キムチなどを一緒にご注文いただきますと別途送料が掛かります。 | ||
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| 食べ方 蟹漁の際、どうしても入ってしまうチビ蟹をケジャンにしました。解凍後容器を逆さにして全体 にタレを漬けるようにしてください。解凍後1日ほどタレを絡めて漬け置きしていただきますと タレと蟹が良くなじみます。小さな足はしがむと美味です。残ったタレは温かいご飯にかけた り、味噌汁に混ぜたりサラダにかけてお楽しみください。お刺身につけて食べると韓国風お 刺身になります。 |
| 発送・保存についてのお願い 塩分が入っているためマイナス10度でもゆるくなります。配送中にすこしゆるくなりますがそ のまま冷凍庫に入れていただければ大丈夫です。 |
| 冷凍できない商品を一緒にご注文いただいた時 ケジャンは生蟹を使用しておりますので冷凍配送のみ受け付けております。冷凍できない 商品は別配送になり追加送料350円(冷蔵便は+150)が掛かります。 |
真っ赤なタレをタップリ付けて、、 とろとろウマウマすごいです。 |
1キロは3人前 超高級キムチ・ケジャン・です、1キロで3人前入ってますワタリ蟹を生のまま、コチュジャンベースのタ レに漬け込んだもの。カニのキムチです。私も始めて食べたとき、トロトロした美味な感触と蟹のエキ スの染み出したタレの美味しさに「うめぇーーーーー」と叫んでいました。 冷蔵庫で自然解凍後、タレを真っ赤になるようにかけて、そのままお召し上がり下さい。気取らず豪快 に、手でバリバリと割って食べるのが美味しいです。殻ごと噛み、中身をすするように食べてください。 真っ赤なタレは最初勇気がいるかもしれませんが、タレと蟹肉のトロリ感がたまりません。 美味しく召し上がるコツ 解凍後1日ほどタレを絡めて漬け置きしていただきますとタレと蟹が良くなじみます 網焼き、チゲ鍋も美味しいです。 賞味期限 家庭用冷蔵庫では 冷凍2ヶ月 パーシャル1週間 冷蔵庫4日です ケジャンのタレで焼肉、野菜炒めをやったら、これがまたまたうめぇーーーーー @タレをたっぷりつけてそのままタレと一緒に食べください(殻はたべないでね!) A手で持って豪快に食べてください。(硬いハサミは包丁の背で叩くとすぐ割れます) B中身をすするように召し上がってください Cチゲ鍋にしても最高です Dちびケジャンのから揚げは最高です。辛みも少し抜けてお子様でも食べられます E中華料理のガンシャオシャーレ(蟹のからし味噌炒め)にも挑戦してください。 鍋について・・ 蟹と辛し味噌を使って鍋にしましょうお好きな野菜と水と日本酒・味噌を入れて鍋にしてみてください。 だしなんか入れなくても、カニの旨みで本当に美味しい鍋が出来ます。熱くて辛くてコクの有るチゲ 鍋・絶品です。寒い季節には特におすすめです。 |
カニをキムチベースに絡める際、鮮度を保つため大量のカニの処理を急いでおこないます。急ぐ作業の為、足が取れたり型が不揃いの点が少々ございます。ご理解をお願いいたします。 ★当店では仕入れ販売でございますが万一ご不満な商品がございました時はご連絡ください。 当店が責任を持って、出来るだけの対応をさせていただきます。 |
| 私のケジャン攻略法 |
| @腹と足を食べる前に切り離す A腹を半分にして、更に2.3箇所にハサミで切れ目を入れておきます Bハサミと硬い足の部分は包丁の背で叩いて殻を壊します Cハラミばかりじゃないよ足の実も工夫して食べなきゃ損です〜カニをキムチベースに絡める際、鮮 度を保つため大量のカニの処理を急いでおこないます。急ぐ作業の為、足が取れたり型が不揃いの 点が少々ございます。ご理解をお願いいたします。 |
| 発送・保存についてのお願い 塩分が入っているためマイナス10度でもゆるくなります。配送中にすこしゆるくなりますがそ のまま冷凍庫に入れていただければ大丈夫です。 |
| 辛いんだけどついつい食べてしまいますね。 ケジャンで雑炊をしてみましたらこれがとても美味でした。 どうもありがとうございました | |
| 無事、ケジャン届きました。なかなか近所では手に入らなくて探しておりました。初めてケジ ャ ンを頂きましたが本当『うめーー』ですね。 毎日大事に頂いております。 それでは、ありがとうございました | |
| ケジャンとてもおいしくいただきました。3人家族なので、冷凍小分けしていろいろ楽しみま し た。そのままガブリ、キムチナゲ、から揚げなどなど・・・ 残ったタレを使い白菜買ってきてキ ム チも作ったり・・・また機会がありましたら、注文したいと思います。どうもありがとうございま した。 | |
| 昨日、ケジャン&チャンジャ届きましたー 今まで食べていたチャンジャは何だったんだろう??と思わせるほど美味しいチャンジャで す。今日は、ケジャンに食らいつきます。また、買い物させて頂きます。では、迅速な対応 ありがとうございました。 | |
| ケジャン各家庭に配りに行きました。 4件中、1件だけ目の前で食べていただきました。 先日、インタハイから帰ってきたばかりの教え子(女子)は、最初コチュジャンをナメ、「ヒョ 〜 ッッッ!!」しかし、蟹の甘いところを吸うと・・・・・ 「おいしーーーーーーい!」と絶句して いま した。それから、私たちが帰るまで、手を真っ赤にして、むさぼりついていました。お見 送りの 時も、娘らに真っ赤な手で手を振っていました。(^−^)/ | |
| こんにちは、佐藤様。本日無事到着しました。 早速頂いております。ちびケジャン、うまい で す。 大きいケジャンより食べやすいので大変気に入りました。半分は友人に分けてみます、 き っと喜ぶと思います。 |
![]() | 浜田屋オヤジの顔 毎回入荷するたびケジャンを試食するのですが、うちの怖いかみ さんが「満足そうな顔して==」と言うので、「どんな顔だ!!」と 言ったら、写真に撮られました。 口の脇に赤いのが付いているのが解りますか? :ケジャン食べるとこんな顔になります。 ご注意下さい! |
![]() | ![]() この度、当店のケジャンが「主婦の友」特別増刊 号「究極のお取り寄せ特集」に掲載されました。 人気選抜枠で無料掲載でしたのでチョット小さい 枠ですが人気投票掲載ですので大変光栄に思 っています |


![]() | とうとう浜田屋の「うまいもの」がテレビ出演してしま った!!! 「おかずに美味しいベストテン」 第4位なのだ・・・ 超美人のタレントさんが「浜田屋ケジャン」を「うめぇ ーうめぇー」と食べていたのには感激至極。 メダルは逃したが 「オイラにとっては金メダルと同じです!」 「超うれしい___」 |
![]() | 再放送もしていただきありがとうございました。 |
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| もちもちのイカキムチですよ | ||
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| 韓国No1白菜キムチ | ||
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