マッコリって何? |
マッコリとは韓国で古くから飲まれている伝統酒です。米を主原料に麦麹で醗酵させた
お酒です。米と麹による発酵酒という点では味わい的に日本のどぶろくに良く似ていま す。 |
どんな味でしょうか?
爽やかにして口に残らず、乳酸飲料の風味がします。
微かな甘味と爽やかな酸味が絶妙にマッチした歴史あるお酒です。アルコール度は7度
ぐいぐい飲めます。マッコリは自然界の乳酸菌の力を借りて醗酵します。日本酒も同じ なのですが醗酵を進ませると乳酸菌は死滅し残りません。マッコリはその前段階で、お 酒として製品化しますので乳酸菌タップリ含んだお酒なのです。食事を美味しく致します。 焼肉、鍋物、キムチ、フライ、中華料理に良く合います。 |
追伸
よくマッコリを間違えて〇ッコリと言う方がいます、
間違えて、お店で大きい声で「〇ッコリ」ください、とは言わないで下さいね。
特に女性の方は。 念のために。
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当店は家族だけの福島県
の小さな酒屋です。ネットシ ョップを始めてから、全国の 沢山のお客様と知り合いに なり、おかげさまで毎日忙し くしております。ネット販売を 始めて4年になりますがネ ットの中でも対面販売と同 じように心の接客ができる ように心がけております。 店主 佐藤哲也
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